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Le défi de Julie !
En rentrant de l'école, ma fille me dit qu'elle a mangé des muffins aux pépites de chocolat !
- Maman, tu sais les faire toi les "muffins" ?
- Oui ma puce !
- Et tu pourrais m'en faire aux chocolats ?
- Oui ma puce !
- Aujourd'hui ? et je t'aide !!!
- OUI ma puce !!!!
(Remarquez bien que j'ai de la conversation !!!!!!!!!!!)
Alors c'est parti pour la recette :
1 plaquette de chocolat patissier fondu dans un saladier + 1 oeuf + 25cl de lait + 50g de beurre fondu. Bien mélanger.
Dans un autre saladier : 250g de farine + 100g de sucre + 1 pincée de sel + un sachet de levure chimique : bien mélanger.
Mélanger petit à petit les 2 saladiers. (on peut ajouter du cognac ou autre parfum).
Mettre dans les moules puis au four à 180°c pendant 25 minutes !
Et j'ai failli oublier de faire les photos !!!
Par manque de moules muffins, j'ai mis le reste de la pate dans les moules à madeleines !
- Alors Julie, ils sont bons ? j'ai réussi mon défi ?
- Oui maman ! (la bouche pleine)
Merci Mamé :
Merci Figaro pour cet échange de livres :
Dans ma communauté :
Beaucoup de choses durant ce week end !
Dame Mauve : http://www.suspend-ton-vol.com/article-la-tatouee-de-l-ile-d-emeraude-110442058.html
mais aussi : http://www.damemauve.com/article-perles-de-la-litterature-2-110445509.html
Ecureuil bleu : http://www.unebonnenouvelleparjour.com/article-extremement-fort-et-incroyablement-pres-quelques-extraits-110412739.html
Gummis vend : http://leslecturesdegummis.over-blog.com/article-romans-a-vendre-mise-a-jour-n-1-110454559.html
Missnefer : http://missneferphotos.over-blog.com/article-mortels-peches-110429800.html
Openbook : http://openbook.over-blog.fr/article-la-couleur-des-sentiments-de-kathryn-stockett-110413818.html et http://openbook.over-blog.fr/article-walking-dead-tome-2-cette-vie-derriere-nous-de-robert-kirkman-110448556.html
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Commentaires
et moi et moi et moi!! j'en veux aussi des muffins!!!j'en goûterais bien quelques uns pour le ptit dej!! bises!
Merci pour la recette ! J'ai une très bonne recette de madeleines, avec ce genre de moule, mais je notes !
Bisous
Bonjour Khanel, après mon "fondant au chocolat" du dimanche, voici maintenant tes délicieux "Muffins aux pépites de chocolat" avec le marmiton "Julie", elle devait être très fière d'aider sa Maman chérie, c'est trop mimi..... J'espère que les muffins dévorés par Julie n'étaient pas parfumés au cognac !!! (rires)..... Bon lundi, bisous à bientôt. "Miss Mary"
Oh là là, du cognac pour les enfants????????????
Mais moi j'ai l'âge... ça donne bon goût... j'aime les alcools dans les pâtisseries!
Tu as remporté quelque chose sur mon blog...
Bisous et bonne journée
bonjour Khanel !
ils sont beaux ! même dans un moule à madeleine !!
bravo à Julie qui a tout fait- !!
bonne journée- bisous !
je monte en lorraine demain matin- de retour le 28 ou 29 sept-
je vais publier mon marque page- oublié hier soir-
et t'envoyer la photo !!
huuuuuuum,moi aussi j'aiiiiiiiiiiime!!!
merci de la recette que je vais copier.
bonne journée,bisous
superbes muffins !
hier bouche pleine mais du fondant au chocolat pour ma part ;)
bisous
christelle
Hum, tout ça me donne faim! J'aime faire des patisseries quand il commence à faire froid, je vois que je me suis fait doubler, il faut que je rattrape mon retard Bonne dégustation les filles!
Belle recette,pour ces muffins.
Je vois que tu as vraiment beaucoup de conversation avec ta puce.
Bisouxxxx.Aimée
Hummm merci pour la recette,je reviens demain pour l'écrire.Hier soir a 22h mon beau - fils a fait des cookies au chocolat, il nous en a offert une assiette,un régal.Merci pour tes com's,bonne semaine,bisous
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miam miam tu me donnes l'eau à la bouche bises