• Cuisiner avec Phiphi : sauté de porc

    Cuisiner avec Phiphi : sauté de porc

    Voici mes premiers essais avec Phiphi, mon ami multicuiseur :

    Cuisiner avec Phiphi

    Un peu d'huile, avec la fonction frire, je fais revenir oignons, ail, champignons

    Cuisiner avec Phiphi

    Je rajoute du sauté de porc en dés, des pommes de terre en dés, du bouillon, sel, poivre.

    Je ferme le couvercle, je mets sur mijoté 1 heure et je pars boire le café et acheter le pain....

    2 heures après, tout est cuit et maintenu au chaud !

    Cuisiner avec Phiphi

    A table !!!

    PS : suite aux commentaires d'hier, ce n'est pas du tout le genre "thermomix" qui coûte un bras. Les multicuiseurs comme mon ami Phiphi coute entre 80 et 120 euros. Ca ne coupe pas, ca ne pese pas les aliments, ca mijote tranquillement tout seul sans besoin de surveiller et de remuer.

    Sur la gasinière, j'avais tendance à oublier mes plats et je cramais régulièrement les plats en sauce....

    (premier essai parfait)

    ***********

    Cuisiner avec Phiphi : sauté de porc

    Margaux : http://unevieabordeaux.over-blog.com/2016/01/je-veux-etre-un-chat.html?utm_source=flux&utm_medium=flux-rss&utm_campaign=lifestyle

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  • Commentaires

    1
    Mardi 26 Janvier 2016 à 00:08

    Bon  pour plus d'une personne  pour moi seule et végé ma tite cocotte minute me suffit !!!!

    Bonne journée

    2
    Mardi 26 Janvier 2016 à 00:21

    cool !!

    et là tu n'as plus de raison de cramer tes plats lol

    3
    Mardi 26 Janvier 2016 à 05:11

    Il a l'air bien cet appareil mais pour plusieurs personnes c'est superbe et facile. Par contre je n'oserais pas sortir hors de la maison sachant qu'un appareil électrique fonctionne, j'ai trop peur qu'il arriverais quelque chose un court-circuit, ou autre soucis du genre, je redescends même la nuit afin de vérifier que les prises sont bien toutes retirées de tous mes appareils, ordi, machine à laver, radio etc. et que la bonbonne de gaz est fermée!

    Bonne journée

    4
    Mardi 26 Janvier 2016 à 06:37

    On arrête pas le progrès et c'est sûrement pratique 

    et oui plus de risque de repas foutu maintenant 

    C'est sûrement la solution pour nombre d'étourdies 

    Je te rassure ça m'arrive de faire brûler les carottes aussi yes

    Bonne journée 

    5
    Mardi 26 Janvier 2016 à 06:55

    On mange à quelle heure ?

    6
    Mardi 26 Janvier 2016 à 06:57
    marine D

    C'est vrai que c'est pratique de ne pas rester devant à attendre et surveiller, vive le progrès,  à présent comme j'ai le temps je suis revenue à la cocotte en fonte pour les plats mijotés mais j'avais appris à l'époque beaucoup de recettes avec l'autocuiseur Seeb, que je regrette de ne pas avoir racheté dans une version plus moderne , mais ce que j'apprécie surtout c'est le cuit-vapeur pour garder aux légumes toutes leurs qualités.

    Bisous Khanel

    7
    Mardi 26 Janvier 2016 à 07:06

    Gain de temps certain ....

    Bonne journée Lucia 

    8
    Mardi 26 Janvier 2016 à 08:15
    LADY MARIANNE

    ha oui celui de ma fille a couté deux bras ! lol
    comme toi c'est bien, ça me suffirait !!
    Miam j'arrive !!

    9
    Mardi 26 Janvier 2016 à 09:00

    Moi aussi j'ai tendance à oublier ce que je fais cuire parce que je fais 36 choses à la fois!!!!!

    Bises

    10
    Mardi 26 Janvier 2016 à 09:06
    claudine/canelle

    Alors parfait ..voila un appareil  bien utile et surtout bien conçu 

    Bises 

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    11
    Domie de domandalas
    Mardi 26 Janvier 2016 à 09:20

    un bel essai bien réussi,

    je t'en souhaite plein d'autres, et en plus c'est bien pratique !!!

    bonne journée

    bises

    DOmie

    12
    Mardi 26 Janvier 2016 à 10:13

    un bon petit plat . bises

    13
    Mardi 26 Janvier 2016 à 10:28

    Bonjour Khanel,

    Une autre façon de faire la cuisine.........

    Mais moi amateur de bonne cuisine je préfère le fait main.......

    Bonne journée

    amitiés

    14
    Mardi 26 Janvier 2016 à 10:48

    j'ai pensé à m'en acheter une...

    15
    Mardi 26 Janvier 2016 à 10:49

    C'est cool ,plat réussi bonne journée ☼

    16
    Mardi 26 Janvier 2016 à 12:38

    c'est super ces appareils ,ce matin il y avait beaucoup de brouillard et il ne faisait pas froid mais je pense que le soleil ne sera pas pour nous,je te souhaite un très bon Mardi,bises

    17
    Mardi 26 Janvier 2016 à 12:48

    Bonjour Khanel,

    superbe outil que tu as là. C'est vrai qu'il est facile d'oublier ce qui mijote sur le feu lol

    bisous

    18
    Mardi 26 Janvier 2016 à 16:06
    erato:

    Cela m'intéresse , le premier essai a l'air concluant , était-il bon? Pour combien de personnes peux-tu faire à la fois?

    Bon après midi, bises Khanel

    19
    Mardi 26 Janvier 2016 à 16:21

    Génial ce cuiseur. Tu vas pouvoir gagner du temps pour toi et ta famille et manger enfin des plats élaborés sans avoir beaucoup de manutention et d'attention. C'est formidable !

    Bisous

    20
    Mardi 26 Janvier 2016 à 18:22

    cela semble bien bon

    21
    Mardi 26 Janvier 2016 à 18:35

    Super pratique! pas besoin de monter la garde devant la cuisson! smilec'est top et tu peux faire plein d'autres choses pendant que ça cuit et mijote! j'aime!!!!

    22
    Mardi 26 Janvier 2016 à 18:41

    superbe machine donc plus de "crâmure ..."

    tu oubliais tes plats...au secours....

     

    23
    Mardi 26 Janvier 2016 à 18:53

    J'ai eu ce genre de cuiseur, il y a 25 ans, comme je travaillais de 6h à 14h, les enfants avaient le repas prêt et chaud quand ils rentraient de l'école à midi.

    Ensuite, il y a eu le micro-ondes...

    et maintenant j'ai le" momix" et plus d'enfant à la maison.

    Bonne cuisine.

    24
    mamazerty
    Mardi 26 Janvier 2016 à 18:54

    moi je dis un peu comme cigalette ,je ne laisserais pas l'engin tout seul à la maison sans moi (je parle du cuiseur, pas de mon mari^^)et puis j'adore trop touiller moi me^me les oignons et tous les ingrédients petit à petit,le nez au dessus des odeurs!....faut dire que j'ai le temps et que j'aime çà....mais je comprends que çà doit être bien pratique...En plus tu dis que c'est bon, alor, vive Phiphi^^

    25
    Mardi 26 Janvier 2016 à 20:08

    C'est superbe

    26
    icioula24
    Mardi 26 Janvier 2016 à 21:46
    Bienvenue à ton ami phipippe, tu seras des à présent obligerr d editer dans Lepladicioula. .. Ta recette semble excellente et tu pouras lire tout ton comptant ,bel achat donc !
    Tis bos gourmands
    27
    Mardi 26 Janvier 2016 à 21:58

    Il n'y avait plus qu'à se mettre à table, c'est génial

    Bonne soirée

    28
    Mercredi 27 Janvier 2016 à 00:38

    Cela simplifie de beaucoup la vie !!! cool !

    29
    Mercredi 27 Janvier 2016 à 12:41

    ça a l'air appétissant mais ce sera sans oignons pour moi, merci!

    30
    Mercredi 27 Janvier 2016 à 15:19

    Super ton autocuiseur , en effet un thermomix ça vaut la peau des fesses , celui ci est abordable , je vais y penser ça donne envie !  Bonne recette avec Phiphi , bisous Khanel 

    31
    Samedi 30 Janvier 2016 à 20:11

    Vivant seule je n'en n'aurais pas l'utilité et en plus j'évite les plats en sauce. Bisous

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