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Par khanel3 le 8 Mai 2018 à 00:00
Quand on fait des gâteaux pour les collègues pour l'anniversaire !
Et qu'on a eu pleins d'oeufs d'un copain fermier....
On fait des biscuits de Savoie
6 jaunes d'oeufs battus avec 200 g de sucre
Rajouter 100 g de farine et un arôme au choix (extrait de vanille cette fois-ci)
Dans un autre plat, on bat les 6 blancs en neige...
On mélange les deux préparations délicatement...
On beurre le moule, on chauffe le four à 180°C
et on met à cuire pendant 30 min puis 15 min de plus (vérifier avec un couteau la cuisson à l'intérieur...)
Regardez la belle couleur grâce aux oeufs fermiers...
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Par khanel3 le 28 Décembre 2017 à 00:00
Quand il reste trop de saumon fumé des fêtes....
On prend de la pate brisée, on met les tranches de saumon fumé en lamelles
On casse 3 oeufs dans un bol, on rajoute la crème fraîche, on mélange bien
On y ajoute sel (peu), poivre, cannelle... et ce qu'on veut comme épices et herbes....
On verse sur le saumon, on rajoute du gruyère par dessus et hop au four....
200 à 210°C pendant 30 min
Oups, j'ai oublié de prendre la photo à la sortie du four...
Un délice !
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La photo préférée chez Anika
http://anika76.eklablog.com/la-photo-preferee-du-mercredi-a132304500
Carambar sur son trône (entrain de s'endormir)
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Par khanel3 le 9 Décembre 2017 à 00:00
250g de farine + 150g sucre + 1 pincée de sel + 1 sachet de levure chimique dans un saladier. Mélanger.
Dans un autre saladier 60g de beurre fondu + 1 oeuf + 250 ml de lait. Mélanger.
Verser ce saladier dans l'autre. Remuer.
Mettre dans des moules à muffins. 180 degrés 25 min.
Et les gourmands rajoutent du nutella après démoulage...
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Par khanel3 le 11 Avril 2017 à 00:00
Quelques assiettes que je me prépare
(mes chéris ne mangent pas comme moi...)
tranche de rôti, avocat, radis, tomate cerise, mozzarella....
endives, fruits secs, roquefort, cramberries...
cresson, mâche, tomate, crevettes, chèvre, feta, noix de cajou....
sucrine, jambon de pays, abricot sec, raisin sec, feta, pain de seigle...
sucrine, tomate, saumon fumé, fruits secs, roquefort....
et la saison des fraises commence...
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Blogueuse depuis
le 20 juillet 2011
Par mois, un thème :
photo, création, texte libre...
tourner autour du thème proposé...
Défis 2018
Janvier : Comme une parole de chanson
Février : caillou, bijou, chou...
Mars : en l'air...
Avril : à la maison
Mai : Travail, besogne, devoirs
Juin : par terre...
Juillet : Le renouveau
Août : à l'extérieur
Septembre : Repos farniente
Octobre : dans l'eau
Novembre : l'ancien
Décembre : comme un voyage
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En cours en 2018
LUS EN 2018
- 1 - Les lumières de Cape Cod de B. Williams
- 2 - Sous le même toit de J Moyes
- 3 - Profanation de JA Olsen
- 4 - Miettes de sang de C Favan
- 5 - Le phare de JD James
- 6 - Les mémoires d'un chat de H. Arikawa
- 7 - Vivez mieux et plus longtemps de M. Cymes
- 8 - Qui es-tu Alaska ? J. Green
- 9 - Mauvaise base d'H. Coben
- 10 - Le secret de la manufacture de chaussettes inusables de A. Barrows
- 11 - T'en souviens-tu mon Anaïs ? de M. Bussi
- 12 - Rêver de F Thilliez
- 13 - Le café chat de M. Daley
- 14 - Intimidation d'Harlan Coben
- 15 - Délivrance de J. Adler Olden
- 16 - Défaillances de B.A.Paris
- 17 - Sentinelle de la pluie de T. De Rosnay
- 18 - Allons voir plus loin, veux-tu D'A. Duperey (abandon à moitié)
- 19 - Agatha Raisin tome 9
- 20 - Agatha Raisin tome 10
- 21 - Qui je suis moi de M. Mejia
- 22 - Hortense de J. Expert
- 23 - Am stram gram de MJ Arlidge
- 24 - L'assassin sans visage de M. Lynn Baxter
- 25 - La tresse de L. Colombani
- 26 - Promets-moi d'Harlan Coben
- 27 - Une putain d'histoire de B. Minier
- 28 - Lumière noire de L. Gardner
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En 2018 :
1 - Sous le même toit de Jojo Moyes
Les lumières de Cape Cod de B. Williams (Maribel)
2 - Où es-tu Alaska John Green
3 - Rêver de Franck Thilliez
4 - Allons voir plus loin si tu veux Annie Duperey
5 - Une putain d’histoire de Bernard munier
6 - Trois jours et une vie de Pierre Lemaître
7 - Le cœur à deux places de Françoise Dorin
8 - Cobayes de Robin Cook
9 - Treize raisons Jay Asher
La vérité sur l'affaire Harry Québert de J. Dicker
10 - Le livre de Baltimore de Joël Dicker
11 - Six femmes de Tina Seskis
12 - Avec tes yeux de Cédric Sire
- Saga de juin à fin août (lire sous la contrainte) : la saga Jalna de Mazo de la Roche
Prévision de lecture :
mai 2018
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